Bahan-bahan
-
1/2 kg ayam
-
5 buah cabe merah
-
1 buah tomat
-
3 kemiri
-
2 buah bawang merah
-
3 buah bawang putih
-
sedikit terasi
-
secukupnya kecap, gula merah, garam dan penyedap
Langkah
Haluskan semua bahan. Kecuali daun
jeruk tumis sampe wangi masukkan ayam mentah, daun jeruk gula merah
kecap garam dan penyedap + air tunggu sampai air habis, lalu siap
di bakar pake grill pan
