Bahan-bahan
-
1/2 ayam di potong sesuai selera
-
2 cm jahe
-
1 SDM ketumbar butiran
-
Merica bubuk
-
Laos
-
Serai
-
Kecap manis
-
Kunyit
-
5 baput
-
5 bamer
Langkah
-
Halus kan semua bumbu kemudian masukan ayam biarkan meresap kemudian di ungkep sampai setengah matang
-
Siapkan Teflon yg di olesin margarin susun ayam yg telah di ungkep... Bolak balik ayam sampai matang.. Tentunya dengan Api sedang ya biar Mateng nya rata,koreksi rasa dan tunggu sampai benar benar matang